竹の子とウド
今朝 友達のお~ちゃんから、メールが着た。
「竹の子食べる?」
「うん。何?どした?竹の子掘りでも行ったの?(笑)」
と返したら「ウドは?」と返ってきた(^_^;)
「ウド!?酢味噌で食べると美味しいよね♪」と返すと
「じゃあ、後で持ってく」と返ってきた。
ん?ん?ん? お~ちゃん、あたしの問に返事
くれてませんケド?(笑)
3時に持って来るとの約束は、すっかり伸びて
お~ちゃんが来たのが6時過ぎ(^_^;)
車の中には、大量の竹の子とウドがー\(◎o◎)/!
これを持って、友達回りしてるらしい(^_^;)
お~ちゃん曰く
「旦那が大量に送ってきたんだよね(怒)」
お~ちゃんちの旦那さんは単身赴任中。
その旦那さんがお休みの日にお友達と
竹の子を掘ってきたのだそう(^_^;)
我が家も竹の子2本とウド1本いただきました(^_^)v
さっそく竹の子の下茹でしたので、明日は竹の子ご飯♪とか
若竹煮♪とかできちゃうわけ(^.^)
ウドは、酢味噌で食べるかなぁ~
それとも天ぷら?
お~ちゃん、パパさん、ご馳走様でしたm(__)m
広告
ここのblogって、投稿した記事の最後に
広告が入るでしょ?
それって、記事に関連したものみたいなんだけど・・・
「小豆の情報」ってどぉーよ!?(笑)
確かに ウチのワンコの名前は『あずき』ですけどね(笑)
食べられませんから~(爆)
暇自慢?(笑)
ゴールデンウィークだというのに 出かける予定もない
mameazu家(^_^;)
どんだけ暇かと言いますと・・・
こーんなもんや
こーんなもん 作ってます(^_^;)
写真1は ドッグフードもどき(笑)
写真2は 味噌ではありませんっ!レバーペーストでございます。
更に、残ったハツでジャーキーも作りましたが
まめ・あずの熱烈な視線に負け・・・写真を撮る前に
あげてしまいました(-_-;)
容器等に大変センスがございませんが、その辺は
サラッと流してくださいますよう お願い申し上げますm(__)m
この ドッグフードもどき もんのすご~~~~~いニオイです(>_<)
どんだけすごいかと言うと、あーんなものやこーんなものが
入ってるんじゃないかと思うくらいっ!!←分かりにくい?(笑)
ちなみに中に入ってるものは
イワシ粉・昆布粉(昆布をチンしてミルサーで粉末にした)・新じゃが
新人参・新ゴボウ(どうだ!新だらけだぞ!笑)レンコン・春キャベツ
大豆・ひじき・玄米・雑穀・軟骨・鶏肉・コラーゲンスープを入れたおじやに、
レバーペースト・オリーブオイル・オレガノ・ローズマリー入れ、
フードプロセッサーでドロドロにしたものをオーブンなんぞで
焼いてみました(^_^;)
はい!今回も人間が食べられます(^_^)v
ただし!ニオイがすごいので好き嫌いがあるかも・・・
写真を撮るのに、袋を開けると まめ・あずが・・・
あーさま 先ほど朝ご飯召し上がりましたよね?(怒)
コラーゲン♪
これ↑ プリンじゃないよっ!
手羽先を使った コラーゲンたっぷりスープ♪
手羽先をぶつ切りにして、パセリ・ローズマリー・生姜などと
一緒に圧力鍋で40分煮込んだもの。
コラーゲンたっぷり♪なので、お肌もプルプルよ~ん(笑)
実は、このスープを作るのは2回目。
前回も作ったのですが、あーちゃんにはNGみたい(>_<)
ちょっとカイカイになりました(-_-;)
なので、今回はまーちゃんのご飯のみに入れる予定(^_^;)
こちらは、久々登場~
ワンコ用グリッシーニ
前回は寒かったから?たいして発酵しなかったので、
堅~いカンジだったけど
昨日は暖かかったせいか、しっかり発酵したので
サクサクで、プリッツみたい♪
パセリとオレガノ・すりゴマ入りなので、人間様の
お酒のお供にも 合うぅ~![]()
あっ!でも、もし人間用に作るなら、最初から塩・胡椒したほうが
良いかも・・・・・
グリッシーニを食べた あーちゃん。
大変 満足されたご様子(^_^)v
ご飯とあーちゃん
総会が終わったって、やっとヒマになった mameazuです。
忙しかったケド、にーちゃん弁当はちゃんと作りまして
せっかく写真を撮ったので(2枚だけど)、その分をUP!
さんまのフライ・ほうれん草の胡麻和え・なすとピーマンの
味噌炒め・アスパラの牛肉巻き・ひじき入り卵焼き・プチトマト
豚丼・卵焼き・ウインナー・ブロッコリー・プチトマト
更に、夜ご飯も♪
豚肉のカツレツとトマトシチュー
薄切りの肉に、チーズと大葉を乗せて半分に折り
衣を付けて、多めの油で焼いたものです。
色々と忙しい娘を気遣い 母が夕飯の差し入れを
買って持ってきてくれました(^_^)v
ママ ありがとう![]()
ケンタッキーと手作り餃子♪
あたし・・・実は餃子包みができないの(^_^;)
他の事はできるんだけどねーなんでだろ?
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ある日のあーちゃん。
さて!質問です!!
この足の格好はなんと読めるでしょう。
・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
正解は
『ハ』でした(笑)
って、もったいぶる必要なかった?(爆)
久々登場~(^_^)v
今年度に入ってから にーちゃん弁当を1日しか
休んでない mameazuです(自慢することぢゃない?)
なのにっ!写真を撮るのを忘れすぎてるっ\(◎o◎)/!
今日は、デジカメを側において お弁当作り開始!!
本日の にーちゃん弁当はこちらでございます
↓
茹で豚とキャベツのゴマ酢和え・厚揚げとピーマンの味噌炒め
卵焼き・ひじきの煮物・アスパラのベーコン巻き・プチトマト
ご飯には、鮭を焼いてほぐしたものが乗ってます。
ワガママにーちゃん 白いご飯が嫌いです![]()
おかずの種類も、4~5種類ないと「今日はご飯が
食べられなかった
」と、文句をおっしゃいます![]()
更に、最近 前の晩からお弁当の支度をする あたしに
「えーーーーーっ
今から作るのぉ~?腐るしっ
」
などと、のたまいます。
どなたか、このバカ息子に 一喝入れてやって
くださいませm(__)m































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